Brasilien João Hamilton
Hela bönor 250 grAM
161 kr
Detta är ett bärtorkat kaffe av varieteten Catucaí – en förädlad hybrid mellan Catuai och Icatu. I koppen bjuder det på mjuka, lena toner av mjölkchoklad, röda bär, stenfrukt och smörkola.
João Hamilton var en av de första kaffeodlarna i Brasilien som började experimentera med att skapa mikrolotter från exotiska varieteter. Han äger gården Sítio Canaa i Caconde-regionen och har även byggt en egen bearbetningsanläggning där han hjälper sina grannar att förädla deras kaffe.
Johan har arbetat med João i över 20 år och genom deras gemensamma vän Felipe Croce på FAF – som också exporterar Joãos kaffen – har de besökt varandra flera gånger och byggt en långvarig relation. Vi älskar verkligen Joãos mjuka och uttrycksfulla kaffen och hoppas att du kommer dela vår kärlek.
| Vikt | 0.25 kg |
|---|---|
| Land | Brasilien |
| Producent | João & Juliana Hamilton |
| Region | Mogiana |
| Växthöjd | 1200 –1350 masl |
| Art/Varietet | Catucaí2SL |
| Processmetod | Bärtorkat ihop med must från kaffebäret |
| Torkmetod | Sol på upphöjda bäddar |
| Skördeperiod | Juli 2025 |
| Lott-storlek | 600kilo |
Gringos köpvillkor
- Fri frakt över 350 SEK (annars 65:-) i Sverige
- Internationell frakt beronde på land
- Leveranstid 2-3 dagar inrikes
